Slimkake...

Det SNØR!!! Skulle jaggu ikke vært lov nå som det var så og si vår og været ble varmt og greier. Nå er det SNØ på bakken. til å få hjerteinfarkt av. Nå er det nok vinter, synes jeg. Satser på at laget av hvitt smelter like fort som det kom, for dette gidder jeg ikke eller som min datter sier, "Æ diidd it dæ hær!"

Slimkaka på dagens LO er en slags stående spøk i familien min. Vet ikke hva kaken egentlig heter, men det er en slags ostekake med vanlig kjeksbunn og ostekrem. Til slutt tar man en pakke kirsebærkompott og heller over. Det som skjer da er at kompotten reagerer med kremen og resultatet er seeeeigt slim! Det ser ikke veldig appetittelig ut, men det er veldig godt. Spøken kommer av at min mor strevet veldig for å få bakt denne på hyttetur en påske for noen år siden. Og hun fortalte alle hvor god den skulle bli, men hun fortalte ikke noen hvordan den skulle se ut. Resultatet ble en hel masse latter og en fornærmet mamma. Høydepunktet kom da en kamerat av min bror spurte min mor "E dæ dæ hær som heita suksessterte?", hvorpå min kjære bror kommenterte knusktørt "Suksess og suksess...". Min mor ble vel ikke mer fornærmet, nei... Haha!
LO'en ble til på Steinkjerscreppa og er også en lift fra inspirasjonsheftet. Er ikke sikker på hvem som har originalen. Jeg har modifisert den litt for å få plass til litt tekst, bare.

Og nå må jeg komme meg på jobb. Ha en fin dag.